• ห้องเย็น

ห้องเย็น

ห้องเย็นเป็นพื้นที่ที่กำหนดสภาพภูมิอากาศเฉพาะผ่านระบบทำความเย็นเพื่ออำนวยความสะดวกในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์หรือกระบวนการผลิตต่างๆ

รายละเอียดสินค้า

ประเภทของห้องเย็น

 

ห้องเย็นเป็นพื้นที่ที่กำหนดสภาพภูมิอากาศเฉพาะผ่านระบบทำความเย็นเพื่ออำนวยความสะดวกในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์หรือกระบวนการผลิตต่างๆ

ห้องเย็นเป็นโครงสร้างพื้นฐานที่สำคัญสำหรับหลายอุตสาหกรรม ใช้ในภาคส่วนอาหารและการจัดเลี้ยงเพื่อการเก็บรักษาอาหารอย่างเหมาะสม และในการใช้งานทางอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตแบบแช่เย็น ตัวอย่างเช่น ในอุโมงค์ทดสอบยานพาหนะ ห้องเย็นจะจำลองสภาพภูมิอากาศที่เฉพาะเจาะจง หรือใช้ในการผลิตยา เช่น อินซูลิน

สิ่งอำนวยความสะดวกห้องเย็นสามารถจำแนกตามการใช้งานหรือขนาดการก่อสร้าง

 

ห้องเย็นจำแนกตามช่วงอุณหภูมิ

 

ตามช่วงอุณหภูมิการทำงาน ห้องเย็นสามารถแบ่งได้เป็น 4 ประเภทดังนี้

· ห้องเย็นเก็บความสดออกแบบมาเพื่อเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิระหว่าง 0 ถึง 10°C ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับเก็บอาหารสด เครื่องดื่ม หรือยารักษาโรค

· ห้องเย็นแช่แข็งใช้สำหรับเก็บผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่อุณหภูมิระหว่าง 0 ถึง -28°C โดยทั่วไปแล้วจะมีฉนวนที่ดีกว่าและเปิดไม่บ่อยนัก อาหารแช่แข็ง วัคซีน หรือวัสดุอินทรีย์จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิเหล่านี้

 

ห้องเย็น

 

· อุโมงค์แช่แข็งลึก: ห้องเย็นช่องแช่แข็งประเภทนี้มีอุณหภูมิระหว่าง -30°C ถึง -40°C ใช้ระบบการเคลื่อนที่อัตโนมัติและการไหลของอากาศเย็นเพื่อแช่แข็งผลิตภัณฑ์ทีละรายการขณะที่เคลื่อนผ่านห้องเพาะเลี้ยง สิ่งเหล่านี้ใช้เป็นหลักในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อแช่แข็งถาดเนื้อหรือขนม

· เครื่องชิลเลอร์ระเบิดอุณหภูมิ: วัตถุประสงค์ของห้องเย็นประเภทนี้คือเพื่อลดอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็วเพื่อลดความเสี่ยงในการปนเปื้อนและช่วยให้สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้นโดยไม่กระทบต่อคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปจะใช้ในครัวอุตสาหกรรมเพื่อเตรียมอาหาร

 

  • ขนาดของห้องเย็น

 

· ห้องเย็นขนาดเล็กโดยมีปริมาตรสูงสุด 30 ลูกบาศก์เมตร เหมาะสำหรับจัดเลี้ยง ร้านค้าท้องถิ่น ร้านขายเนื้อ พ่อค้าปลา ร้านไอศกรีม เป็นต้น

· ห้องเย็นขนาดกลางโดยมีปริมาตรสูงสุดถึง 200 ลูกบาศก์เมตร ใช้สำหรับซุปเปอร์มาร์เก็ต ห้องเย็น โรงแรม ห้องปฏิบัติการเภสัชกรรม เป็นต้น

· ห้องเย็นอุตสาหกรรมขนาดใหญ่โดยมีปริมาตรสูงสุดถึง 3,000 ลูกบาศก์เมตร โดยทั่วไปจะตั้งอยู่ในศูนย์โลจิสติกส์ขนาดใหญ่หรือตลาดประมูล

 

แผนผังส่วนประกอบของห้องเย็น:

 

ห้องเย็น

 

- โดยทั่วไปแผง พื้น และหลังคามักทำจากแผงแซนวิช แผงเหล่านี้ประกอบด้วยแผ่นเหล็กสองแผ่นที่หุ้มแกนฉนวนโพลียูรีเทนความหนาแน่นสูง แผงแซนวิชช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพการทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพและยาวนานที่สุดสำหรับห้องเย็น

- ประตูสุญญากาศ: สามารถเลื่อนหรือบานพับได้ และมีม่านอากาศหรือบานเกล็ด เพื่อลดการสูญเสียอากาศเย็นทุกครั้งที่เปิดประตู

- อุปกรณ์ทำความเย็น: การเลือกหน่วยทำความเย็นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม หน่วยทำความเย็นอาจเป็นแบบ monoblock หรือแบบแยก:

- หน่วยทำความเย็นแบบ Monoblock: หน่วยที่รวมคอนเดนเซอร์และเครื่องระเหยไว้ในระบบเดียว

- ระบบทำความเย็นแบบแยกส่วน: ประกอบด้วย 2 ยูนิตแยกกัน โดยยูนิตคอนเดนซิ่งแยกออกจากเครื่องระเหย ระบบนี้มีความซับซ้อนในการติดตั้งมากกว่าแต่ช่วยให้สามารถเลือกประเภทเครื่องระเหยที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาวะการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุด และไล่อากาศร้อนออกจากห้องซึ่งเป็นที่ตั้งของห้องเย็น

- ระบบระบายอากาศและสกัด

- ล็อคสัญญาณเตือน

- ระบบแจ้งเตือนแก๊สรั่ว

ICE FOREST มีทีมงานด้านเทคนิคมืออาชีพที่คำนวณความสามารถในการทำความเย็นของห้องเย็นอย่างแม่นยำตามประเภทของมัน (โมดูลาร์ ตู้เย็น ตู้โชว์ สถานที่ก่อสร้าง ฯลฯ) และประเภทของฉนวน แนะนำอุปกรณ์ทำความเย็นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความต้องการของคุณ

  • wechat

    WeChat: +86 189 3751 2301

แชทกับเรา